День рождения консервной банки приходится 25 августа. Наверное, каждый человек, хоть раз в жизни ходил в пешее путешествие. Основной составной частью этого мероприятия является еда. Для того чтобы поесть в походе отлично подойдут консервы. О существовании праздника, приуроченного консервной банке многие не слышали.

До начала 19 века остро стояла проблема сохранности еды. Еще Наполеон обещал наградить тех, кто придумает способ сохранить еду свежей в течение некоторого времени. Разработчик из Англии П. Дюранд изобрел герметичную тару, которой и была консервная банка. Затем, это изобретение было запатентовано 25 августа 1810 года. Эта дата и считается днем рождения консервной банки.

В России порядка сорока фабрик по изготовлению консервов. Многие из них изготавливают банки на месте, и есть такие которые закупают. Работники этих компаний могут считать день рождения консервной банки своим профессиональным праздником. В России располагается большое количество рыбоконсервных баз, работники которых тоже могут по праву отмечать этот праздник.

Занимательно, что:

• Самые первые консервы нашли при раскопках гробницы фараона в Египте. Это было мясо уток пожаренное и забальзамированное в сосуде из двух скрепленных половинок. Возраст этих консервов составлял 3 тыс. лет.
• Хоть консервная банка была изобретена очень давно, она и в наше время используется. Сейчас в торговых точках можно найти банки самых разнообразных видов и размеров. Их приобретают любители путешествий, а также дачники, которым некогда тратить время на приготовление пищи.
• В древности в Риме консервировали горячительные напитки.
• Коренные жители Северной Америки, и путешествующие в составе экспедиций, делали сушеное или вяленое мясо со специями, которое хранилось длительное время.

Консервы использовались во время войны с Наполеоном в 1812 году. Когда эти банки попадали к русским, все боялись их есть потому что считали, что они сделаны из лягушек. Первым, кто их попробовал, был Кутузов, который определил в них баранину и говядину.